¡Todo lo que necesitas saber sobre las parrillas de inducción de 90 y 80 cm!
- Bayit
- hace 7 días
- 4 Min. de lectura
Las parrillas de inducción se han convertido en una opción popular en muchos hogares, gracias a su eficiencia y facilidad de uso. Pero, ¿qué las diferencia de las cocinas tradicionales y por qué deberías considerarlas? En este artículo, te explicamos todo lo que necesitas saber sobre las parrillas de inducción.
¿Qué son las parrillas de inducción?
Las parrillas de inducción son dispositivos de cocina que utilizan tecnología de inducción electromagnética para calentar los alimentos. En lugar de usar fuego directo o resistencias eléctricas, estas parrillas generan un campo magnético que calienta directamente la superficie de los utensilios compatibles, permitiendo una cocción rápida y uniforme.
Ventajas de usar una parrilla de inducción
1. *Rapidez en el cocinado:* La tecnología de inducción calienta mucho más rápido que las cocinas tradicionales, ahorrando tiempo en la preparación de alimentos.
2. *Eficiencia energética:* Aprovechan mejor la energía, ya que convierten la electricidad en calor de manera efectiva, reduciendo el consumo energético.
3. *Seguridad:* La superficie no se calienta directamente, solo el recipiente. Además, muchas tienen funciones de apagado automático y control de temperatura.
4. *Fácil limpieza:* La superficie plana y lisa facilita su limpieza, solo necesitas pasar un paño húmedo para mantenerla en buen estado.
5. *Control preciso:* La mayoría de los modelos permiten regular la temperatura de forma exacta, ideal para recetas que requieren precisión.
¿Qué utensilios son compatibles?
Sólo los utensilios que contienen ferromagnetismo (como acero inoxidable o hierro) funcionan con las parrillas de inducción. Es importante verificar si tus ollas y sartenes son aptas para inducción antes de comprar.
¿Consideraciones a tener en cuenta?
- *Costo inicial:* Las parrillas de inducción suelen ser más caras que las cocinas tradicionales, aunque su eficiencia compensa la inversión.
- *Requisitos eléctricos:* Necesitan una toma de corriente adecuada con capacidad suficiente.
- *Compatibilidad de utensilios:* Asegúrate de contar con utensilios compatibles para evitar inconvenientes.
Conclusión
Las parrillas de inducción son una excelente opción para quienes buscan una cocina moderna, segura y eficiente. Aunque requieren una inversión inicial y utensilios adecuados, sus ventajas en rapidez y control hacen que valga la pena considerarlas en tu próxima renovación de cocina.
¿Quieres saber qué modelos son los más recomendados o cómo escoger la mejor parrilla de inducción para ti? ¡Aquí te dejo mi top 9 de las mejores opciones en cuanto a precio, diseño y durabilidad!
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Parrilla de inducción de 90 cm, 1 Área flexible de cocción + 3 zonas de circulares de cocción. Control touch. ¡Una super opción para tener un equipo de gama media con fabricación italiana de gran precio!
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Una gran opción que suma la tecnologia TESLA con el expertís de ELICA uniendo cocción + ventilación en una parrilla de alto diseño, funcionalidad y estética. Con 2 zonas de cocción flexible y ventilación al centro.
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El primer modelo que lanzó ELICA uniendo cocción + extracción con tecnología TESLA, modelo altamente premiado por su tecnología y belleza estética. Con 2 zonas de cocción flexible.
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Heritage® Induction Cooktop 36'' Without Frame. CIT365BB
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Recuerda que todas las tenemos para ti, pregunta por la opción que más te guste.
¡Déjame tus preguntas en los comentarios, hasta la próxima!
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